punkte punkte

  • Новое

Fuerza 2016

Ego Bodegas
1 290,00 ₽
Без налога

Нежный аромат темных фруктов (черная вишня) с ярко выраженными поджаристыми и дымными нотами. Также присутствуют ноты солодки, суглинистой земли и какао. Структурированный, утонченный и элегантный вкус, спелые, аппетитные и нежные танины, приправленные элегантностью и благородством. Выдерживалось 12 месяцев в новых бочках из американского дуба.

Сорта: Монастрель, Каберне Совиньон и Сира
Урожай: вино стало результатом тщательного отбора лучших виноградных гроздей сортов Монастрель и Каберне Совиньон с виноградников Бодегас Эго. Урожай собирался вручную в третью неделю октября при оптимальном созревании в 15 кг ящики.
Винификация: Сорта проходили процесс мацерации отдельно при контакте с кожицей и ферментировались в течение 20-30 дней при контролируемой температуре 28ºC.
Выдержка: 12 месяцев в новых бочках из американского дуба.
Дегустационные заметки: интенсивный вишнево-красный цвет с фиолетовыми оттенками. Нежный аромат темных фруктов с ярко выраженными поджаристыми и дымными нотами. Структурированный, утонченный и элегантный вкус, спелые, аппетитные и приятные танины, приправленные элегантностью.

Сорта Монастрель и Каберне Совиньон с виноградников Бодегас Эго. Урожай собирался вручную в 15 кг ящики. Выдерживалось 12 месяцев в новых бочках из американского дуба.

«Ноты лакрицы и железа обрамляют ароматы черной вишни и смородины в этом прочном красном. Жевательные танины уравновешиваются свежей кислотностью. Плотное и немного жестковатое, но сфокусированное. Монастрель, Каберне Совиньон и Сира. Пейте сейчас и до 2028 года».

Wine Spectator, - TM, Dec 15, 2019

Цвет
Красное
Категория
DO
Тип
Тихое
Объем
0.75
Год урожая
2016
Сахар
Сухое
Крепость
14.5%
Сорт винограда
Мурведр (Монастрель) | Каберне Совиньон

Ego Bodegas - молодая винодельня в испанском регионе Хумилья, которая за очень короткий срок успела завоевать уважение и признание винных критиков мира. Процесс производства вин организован на высочайшем уровне с точным контролем всех производственны процессов.

Винодельня Ego Bodegas создает вина с собственных виноградников (около 25 га). Основным сортом является Монастрель – главный виноград региона Хумилья. Грозди винограда после сбора с каждого виноградники ферментируются по раздельности в стальных чанах объемом от 4 до 20 тыс. литров. В среднем ферментация занимает от 18 до 20 дней. Вина бодеги могут употребляться с первых дней розлива, однако все они имеют очень хороший потенциал к выдержке.

Климат в регионе континентальный с влиянием Средиземного моря с Востока и плато региона Ла-Манча на Западе. Солнечный и засушливый климат дает виноградным лозам более 3000 солнечных часов в год. Это один из наиболее засушливых районов Испании с контрастами температур летом и зимой.

В таком климате грозди вызревают небольшими, с хорошей концентрацией сахара и превосходной кислотностью. Виноград собирается вручную в 15 килограммовые ящики, затем виноград проходит этап отбора на сортировочном столе. Вина получаются очень изящными и насыщенными, что подтверждается регулярными высокими оценками  винных критиков.

Пока нет отзывов
Контакты магазина
Винный магазин Гран Ресерва
Калининград, Южный переулок, 1
+7 (4012) 63 11 71
Напитки Калининград
ор-р Бранденбургские ворота

Мы в соцсетях