punkte punkte punkte

  • -20%

Casa Castillo Monastrell 2013

W2038
1 040,00 ₽ 1 300,00 ₽ -20%
Без налога

Свежее, фруктовое вино с характером сорта Монастрель, имеет плотный сине-фиолетовый цвет, а также роскошные ароматы черники, ежевики, выжженной земли, лакрицы и подлеска (гумус). Потрясающе чистое, средней насыщенности, с множеством фруктов. Выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба, бетоне и французских больших бочках - «foudres». 

Вино - 100% Monastrell из виноградников долины. Брожения совершается в стальных емкостях с контролем температуры и мягкой мацерацией. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских и американских бочках в течение короткого периода (от 3 до 6 месяцев) с целью получения свежих фруктовых вин с характером Monastrell.

«Урожай для Monastrell 2013 (состоящего из 100% сорта Монастрель, выдержанного шесть месяцев в нейтральных бочках из французского дуба, бетоне и французских больших бочках - "foudres") составил от 16 до 25 гектолитров с гектара, что составляет около половины того, что разрешено в Бургундии. Вместе с поразительной ценой, это вино имеет плотный сине-фиолетовый цвет, а также роскошные ароматы черники, ежевики, выжженной земли, лакрицы и подлеска. Потрясающе чистое и средней насыщенности со множеством фруктов, замечательное вино, которое можно пить бесконечно. Употребить следует в течение ближайших 2-3 лет».

Источник: Wine Advocate #213 Jun 2014 (Robert M. Parker, Jr.)

Цвет
Красное
Категория
DO
Тип
Тихое
Объем
0.75
Год урожая
2013
Сахар
Полусухое
Крепость
15%
Сорт винограда
Мурведр (Монастрель)
Пресса и винные критики

«Это традиционное поместье подверглось реструктурированию в 1990-х гг., а на виноградниках высадили новые сорта винограда, в первую очередь Монастрель, а также Каберне Совиньон и Сира. Вино Pie Franco Monastrell прекрасно демонстрирует многогранный потенциал этого сорта, хотя и другие здешние красные вина отличаются очень высоким качеством».

Х. Джонсон "Большой винный справочник". Оценка винодельни: 2-3 звезды из 4 звезд.

«Casa Castillo – один из ведущих производителей юго-восточной Испании, и их чистое, из непривитых лоз сорта Монастрель, вино «Pie Franco» является одним из величайших вин Испании. Хосе Мария Висенте, глава семейства третьего поколения, управляет винодельней на данный момент. Хозяйство было приобретено в 1941 году его дедом, который занимался бизнесом, связанным с эспарто (джут) и деревом. Здесь были виноградники и другие сорта, но они использовались в качестве побочного бизнеса. Отец Висенте, Немесио, в 1991 году изготовил первое вино, поэтому история винодельни еще достаточно коротка. Хозяйство достаточно большое, более 400 га, из которых 170 га занимают виноградники (70% Монастрель, 15% Сира и 15% Гарнача), кроме того выращиваются миндальные и оливковые деревья. На всех виноградниках осуществляется неполивное земледелие. Континентальный климат со средиземноморским влиянием имеет очень холодные зимы с температурами часто ниже нуля и сухим, жарким летом, часто достигая 40° С. Среднее количество осадков составляет 350 литров, выпадение которых приходится на апрель-май и октябрь-ноябрь, кроме того, растения получают 3000 часов солнца в год. Почвы варьируются, в основном это глина с уровнем извести 15-19%, покрытая гравием и песком. Эти условия, типичные для Хумильи, требуют низкой плотности в посадке (1600 лоз/га). Урожайность низкая, поэтому с такой площадью виноградников, винодельня может производить только 400000 бутылок в год».

The Wine Advocate (Luis Gutierrez)

О винодельне

В 1941 году Хосе Санчес-Сересо (Jose Sanchez-Cerezo) приобретает «Propiedad Viticola Casa Castillo» для развития розмарина. В собственности находился винный завод, построенный в 1870 году французами. В 1985 году второе поколение семьи (Немесио и его сын Хосе Mария Висенте) начинают новый проект с реконструкцией виноградника и посадкой новых сортов. В 1991 году винный погреб был преобразован, сохранив первоначальную структуру. Первое вино было запущено на рынок в 1993 году – «Casa Castillo Crianza 1991». В настоящее время Хосе Mария Висенте (Jose Maria Vicente) управляет винодельней. Casa Castillo – это фамильная собственность с площадью виноградников 174 гектара (432 акра) и обработкой всей продукции в погребе. Для этого региона, известного как «El Altiplano de Jumilla» («Высокое плато Хумилья»), характерен континентальный климат с влиянием близлежащего Средиземного моря. Здесь, для выращивания автохтонного сорта Монастрель, а также сортов Гарнача, Сира и Каберне Совиньон, созданы оптимальные условия.

Философия «Casa Castillo» заключается в стремлении производить вина со своей индивидуальностью, вкусом и характером, уважением к традициям региона, вина, которые отражают характеристики земли и микроклимат, в котором находятся виноградники, особенности местного винограда и искусную работу виноградарей и виноделов. Вина, которые создаются для наслаждения и приятных ощущений.

Читать о Casa Castillo в Энциклопедии вин

Пока нет отзывов
Контакты магазина
Винный магазин Гран Ресерва
Калининград, Южный переулок, 1
+7 (4012) 63 11 71
Напитки Калининград
ор-р Бранденбургские ворота

Мы в соцсетях