punkte

Molino a Vento Nero D'Avola 2017

Tenute Orestiadi
3202
750,00 ₽
Без налога

Глубокого красного цвета с фиолетовыми тонами. В богатом аромате – микс из красной вишни и малины с основой из нот специй (перец) и ванили. Можно почувствовать каменистые и земляные оттенки. Вкус перекликается с ароматом, а также имеет минеральную кислотность. Cозревало в чанах из нержавеющей стали и французских дубовых барриках в течение 2-4 месяцев.

Виноградник: Горы Джибеллина, 100-300 м над уровнем моря

Плотность посадки: 3800-4200 лоз на га

Урожайность: 13000 кг с га

Почвы: известковая глина средней текстуры с хорошим содержанием органического вещества и железа
Винификация: ферментация проводится в течение 12-15 дней при температуре 24-30°С с ежедневной откачкой и делестажем. Вино созревает в чанах из нержавеющей стали и французских дубовых барриках в течение 2-4 месяцев.

Дегустационные заметки: Глубокого красного цвета с фиолетовыми тонами. В аромате – микс из красной вишни и малины. Вкус перекликается с ароматом (красные ягоды), а также имеет минеральную кислотность. Среднетелое, с округлыми танинами и фруктовым финишем.

Цвет
Красное
Категория
IGT (IGP)
Тип
Тихое
Объем
0.75
Год урожая
2017
Сахар
Полусухое
Крепость
13.5%

На Сицилии, острове с давней традицией создания вина, существует винодельня «Orestiadi», рожденная в коммуне Джибеллина (Gibellina) кооперативом виноделов и институтом «Orestiadi Foundation», который был создан с целью сохранить культурное наследие коммуны. «Orestiadi Foundation» - одно из самых важных культурных учреждений в Средиземноморском регионе, которое направлено на изучение и развитие сицилийских автохтонных сортов с помощью соединения искусства и артефактов различных культур, в том числе и вина.

«Orestiadi» - древнее имя из далеких мифов и легенд этих земель, которые стали известны благодаря Эсхилу – древнегреческому драматургу, написавшему легенду об Орестее более 20 веков назад.

Виноделы в Джибеллине, центре долины Беличе (Belìce), где средиземноморские ароматы и цвета смешиваются с мифом об искусстве, бережно культивируют виноградники, как если бы они были важными актерами в чрезвычайно аутентичном спектакле, созданным уникальным режиссером – «Природой», пытаясь продемонстрировать все территориальное разнообразие. Уникальность терруара характеризуется различными почвами, микроклиматом и высотами, которые делают каждый виноградник «Tenute Orestiadi» особенным.

Винодельня
Молодая винодельня построена на холме, который возвышается над Джибеллиной. Внешне она соответствует древним стандартам и похожа на старый укрепленный сицилийский двор, однако система винификации и хранения вина соответствуют последним технологиям. Благодаря такому сплетению вина отражают как традиции сицилийского виноделия, так и современные инновации.

Молино а Венто

На Сицилии история мельниц и виноделия неразрывно связаны с ветром. Это один из ключевых элементов, влияющих на качество винограда, потому что именно благодаря ветру теплые летние температуры смягчаются, что обеспечивает более долгое и качественное вызревание винограда.

Пока нет отзывов
Контакты магазина
Винный магазин Гран Ресерва
Калининград, Южный переулок, 1
+7 (4012) 63 11 71
Напитки Калининград
ор-р Бранденбургские ворота

Мы в соцсетях