Для входа на сайт GranReserva.ru согласно российскому законодательству вам должно быть не менее 18 лет. Пожалуйста, подтвердите ваш возраст.
Приносим свои извинения, доступ на сайт возможен только для лиц достигших совершеннолетия.
Глубокого красного цвета с фиолетовыми тонами. В богатом аромате – микс из красной вишни и малины с основой из нот специй (перец) и ванили. Можно почувствовать каменистые и земляные оттенки. Вкус перекликается с ароматом, а также имеет минеральную кислотность. Cозревало в чанах из нержавеющей стали и французских дубовых барриках в течение 2-4 месяцев.
Виноградник: Горы Джибеллина, 100-300 м над уровнем моря
Плотность посадки: 3800-4200 лоз на га
Урожайность: 13000 кг с га
Почвы: известковая глина средней текстуры с хорошим содержанием органического вещества и железа
Винификация: ферментация проводится в течение 12-15 дней при температуре 24-30°С с ежедневной откачкой и делестажем. Вино созревает в чанах из нержавеющей стали и французских дубовых барриках в течение 2-4 месяцев.
Дегустационные заметки: Глубокого красного цвета с фиолетовыми тонами. В аромате – микс из красной вишни и малины. Вкус перекликается с ароматом (красные ягоды), а также имеет минеральную кислотность. Среднетелое, с округлыми танинами и фруктовым финишем.
- Цвет
- Красное
- Категория
- IGT (IGP)
- Тип
- Тихое
- Объем
- 0.75
- Год урожая
- 2017
- Сахар
- Полусухое
- Крепость
- 13.5%
На Сицилии, острове с давней традицией создания вина, существует винодельня «Orestiadi», рожденная в коммуне Джибеллина (Gibellina) кооперативом виноделов и институтом «Orestiadi Foundation», который был создан с целью сохранить культурное наследие коммуны. «Orestiadi Foundation» - одно из самых важных культурных учреждений в Средиземноморском регионе, которое направлено на изучение и развитие сицилийских автохтонных сортов с помощью соединения искусства и артефактов различных культур, в том числе и вина.
«Orestiadi» - древнее имя из далеких мифов и легенд этих земель, которые стали известны благодаря Эсхилу – древнегреческому драматургу, написавшему легенду об Орестее более 20 веков назад.
Виноделы в Джибеллине, центре долины Беличе (Belìce), где средиземноморские ароматы и цвета смешиваются с мифом об искусстве, бережно культивируют виноградники, как если бы они были важными актерами в чрезвычайно аутентичном спектакле, созданным уникальным режиссером – «Природой», пытаясь продемонстрировать все территориальное разнообразие. Уникальность терруара характеризуется различными почвами, микроклиматом и высотами, которые делают каждый виноградник «Tenute Orestiadi» особенным.
Винодельня
Молодая винодельня построена на холме, который возвышается над Джибеллиной. Внешне она соответствует древним стандартам и похожа на старый укрепленный сицилийский двор, однако система винификации и хранения вина соответствуют последним технологиям. Благодаря такому сплетению вина отражают как традиции сицилийского виноделия, так и современные инновации.
Молино а Венто
На Сицилии история мельниц и виноделия неразрывно связаны с ветром. Это один из ключевых элементов, влияющих на качество винограда, потому что именно благодаря ветру теплые летние температуры смягчаются, что обеспечивает более долгое и качественное вызревание винограда.
Пока нет отзывов
Наведите для увеличения
