Мальвазия

Мальвазия (Malvasia)

Древнейший средиземноморский сорт, известный в Древней Греции и Эгеи. Распространен в Италии, как в белой, так и в красной форме. Очень ароматный и урожайный сорт с тонкой кислотностью. Любит сухой климат. С островов (Сардиния, Сицилия) приходит маслянистое, полное сладкое вино. Основной сорт для вина Malmseyс острова Мадейра. Исчезает из посадок. Иногда служит синонимом для обозначения сорта Пино Гри. См. также Верментино.

Другие названия: Мальвазия Истриана, Мальвазия Неро (Красная Мальвазия).

Читать о всех сортах винограда >