Бургундия производит величайшие в мире вина из Пино Нуара и Шардоне. Регион имеет богатую историю и винодельческие традиции. До 1789 года большая часть виноградников находилась в собственности церкви, в наши же дни почти все виноградники принадлежат мелким частным собственникам. Регион простирается от Шабли, где производят самые бодрящие и яркие Шардоне (Шабли территориально ближе к Шампани, хотя и относится к Бургундии). Двигаясь на юг, вы попадете в район Кот д'Ор, где находится два великих бургундских региона: Кот-де-Нуи и Кот-де-Бон. Южнее вам встретятся менее известный регион Кот-Шалонез, где производятся не менее ценные вина, хотя и в менее классическом стиле. Нельзя пройти мимо мягких вин из Маконэ (AOC Pouilly Fuisse), а также очень разнообразного региона Божоле.
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. Очаровывает свежим ароматом, сотканным из нот лимона, персика, грейпфрута, трав и белых цветов. Вкус мягкий, чистый с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.
В наличии
Фруктовый букет с намеками на цитрусовые с интенсивными цветочными ароматами. Во вкусе преобладают цитрусовые нотки, аромат спелого персика, цветочные нотки, груша. Продолжительное послевкусие с хорошей минеральностью. Рекомендуется к закускам из морепродуктов, устрицам, улиткам, морской рыбе и жареному белому мясу.
В наличии
Насыщенное, округлое и минеральное, с оттенками белых фруктов (персики), желтых яблок и цитрусовых. Продолжительное послевкусие. Требуется аэрация перед подачей.
В наличии
Domaine Richard Rottiers, Moulin a Vent изготовлено из винограда сорта Гаме с 9 различных виноградников. Средний возраст лоз составляет 65 лет. Изысканность и богатство вина достигаются с помощью мягкой техники виноделия — мацерации с использованием СО2 и последующей выдержки: частично — в больших дубовых чанах, частично (30%) — в дубовых бочках. Яркий...
В наличии
"Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2016 предлагает ароматы лимонного масла, цедры лайма и сот, обрамленные тонким редуктивным оттенком. Вкус от среднего до полнотелого, чистый и вылощенный, с большей резкостью и напряженностью, чем Vaulorent, но не совсем соответствует живости и энергии Séchet.". Пить с 2019 по 2030.
Wine Advocate, William Kelley, 31st...
В наличии
Пино Нуар из коммуны Жевре-Шамбертен (Premier Cru) в бургундском регионе Кот де Нюи. Здесь производят одни из самых престижных Пино Нуаров. Сочное, полнотелое и шелковистое, с ярким ароматом цукатов, пионов, специй и вишни.
В наличии
