Совиньон блан

Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Травы, зеленые фрукты; очень сухое, с высокой кислотностью, неподражаемым минеральным оттенком, редко выдерживаемое в дубовых бочках.

Любит известковые почвы и нежаркий климат. Родина – долина Луары. Получил распространение по всему миру в качестве сырья для производства типичных белых сухих вин, имеющих наилучшее качество в молодом возрасте. Вкусовые свойства и аромат вин зависят от терруара. Высокий уровень кислотности. Известные в Европе как Блан Фюмэ, в Америке и Мексике этот сорт называют Фюмэ Блан. Совиньон из Бордо и Бержерака часто имеет вкус и запах зеленых яблок (Грэнни Смит), лайма, маракуйи, крыжовника и крапивы, свежескошенной травы, самшита или базилика. В Бордо его традиционно смешивают с Семильоном для изготовления как сухих, так и сладких вин. Вина Сансер и Пуйи Фюмэ из Луары обладают также вкусом и запахом спаржи, а иногда укропа и аниса, порой характерны легкие тона лакрицы. Яркий аромат может иногда доходить даже до «кошачьей мочи».

(легкие сухие белые вина, белые сухие вина мягкой гаммы с фруктовым ароматом, (белые сухие вина богатой изысканной гаммы, полусухие, полусладкие, сладкие белые вина, шипучие вина)

Места распространения: Франция (долина Луары, Бордо), Новая Зеландия (Мальборо), Испания, ЮАР, Венгрия, Чили, Австрия, Калифорния, Австралия.

Синонимы: Блан фюмэ, Жентен а ромарантен, Мускат-Сильванер (Германия, Австрия), Пюнешон, Сюрин, Фюмэ Блан (долина Луары), Саваньен муске.

Georges Duboeuf Sauvignon Blanc 2017

Аромат тропических фруктов, цитрусовых, яблок и груш. Слегка пряный вкус с сочной кислотностью. Тона тропических фруктов, цитрусовых и минералов в долгом послевкусии.
Оценка вина
В наличии

Adobe Sauvignon Blanc Reserva 2017

9006
Сертифицированное органическое вино. Чистый и полупрозрачный светло-желтый цвет. В сложном аромате переплетаются цитрусовые, грейпфрутовые и лаймовые ноты с тонким оттенком белого перца и нежных трав. Мягкий вкус пестрит свежестью, уравновешенной хорошим объемом и настойчивостью. Выдерживалось 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.
Оценка вина
В наличии

Lealtanza 2016

4226
Нежное и приятное, хорошо сбалансированное вино бледно-желтого цвета, с зелеными оттенками и золотыми отблесками. В аромате ощущаются нюансы тропических фруктов (ананас), травяные и цитрусовые (грейпфрут) нотки. Следует обратить внимание на тона зеленого яблока, а также минеральные оттенки. Свежее и шелковистое на вкус, с замечательной кислотностью.
Оценка вина
В наличии

Sauvignon Blanc Conti Degli Azzoni 2017

Вино имеет ярко - желтый цвет с зелеными отблесками. Интенсивный аромат крапивы, аниса и шалфея. Обладает приятным и мягким послевкусием. Питкое, но сложное, элегантное и сбалансированное.
Оценка вина
В наличии

Urban Uco Sauvignon Blanc 2014

8007
Этот привлекательный и живой Совиньон Блан демонстрирует интенсивные ароматы грейпфрута, лимона и зеленого яблока, которые хорошо интегрированы с нотами крыжовника и минеральными оттенками. Вкус свежий и фруктовый, от среднего до полного уровня насыщенности, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием. Выдерживалось в чанах из нержавеющей стали.
Оценка вина
В наличии
1 100,00 ₽

Novas Sauvignon Blanc Gran Reserva 2017

9010
Сертифицированное органическое вино. Выразительный и очень фруктовый букет с нотами грейпфрута, ананаса и крыжовника, оттенками зеленого чили и белого перца. Вкус обладает плотным телом, хорошей кислотностью и шелковистой текстурой. Выдерживалось на осадке 3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали.
Оценка вина
В наличии
1 200,00 ₽

Gori Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali 2018

Желтый цвет, стремящийся к зеленоватому. В аромате преобладают цветочные ароматы, на втором плане бузина, грейпфрут и персик. Вкус удивляет своей свежестью, зеленое яблоко и цитрусы отлично дополняют друг друга.
Оценка вина
В наличии
1 350,00 ₽

Poggio Argentato 2016

3197
Вино с отличной структурой, благодаря терруару Мареммы и балансу кислотности и элегантности северных сортов. Соломенно-желтого цвета, с богатым букетом белых цветов (боярышник и акация), сухих яблок, персика и дыни. Вкус мягкий, с хорошей кислотностью и содержанием. Выдерживалось 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (сорт Пти Мансен вызревал в...
Оценка вина Оценка вина
В наличии
1 500,00 ₽

SolAlto 2007 (375 мл)

W2200
Белое сладкое вино из ботритизированного винограда. Взвешенное и мягкое, с глубоким, золотым цветом, доминирующим фруктовым ароматом со сладкими пряностями (корица), нотами апельсиновой цедры, абрикосового джема, орехов, карамели и меда. Аромат прекрасно дополняется вкусом с нотами сухих абрикосов, персика и медового изюма. Послевкусие округлое, с...
Оценка вина Оценка вина Оценка вина
В наличии
2 200,00 ₽
Показано 1-9 из 9
Контакты магазина
Винный магазин Гран Ресерва
Калининград, Южный переулок, 1
+7 (4012) 63 11 71
Напитки Калининград
ор-р Бранденбургские ворота

Мы в соцсетях