Совиньон блан

Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Травы, зеленые фрукты; очень сухое, с высокой кислотностью, неподражаемым минеральным оттенком, редко выдерживаемое в дубовых бочках.

Любит известковые почвы и нежаркий климат. Родина – долина Луары. Получил распространение по всему миру в качестве сырья для производства типичных белых сухих вин, имеющих наилучшее качество в молодом возрасте. Вкусовые свойства и аромат вин зависят от терруара. Высокий уровень кислотности. Известные в Европе как Блан Фюмэ, в Америке и Мексике этот сорт называют Фюмэ Блан. Совиньон из Бордо и Бержерака часто имеет вкус и запах зеленых яблок (Грэнни Смит), лайма, маракуйи, крыжовника и крапивы, свежескошенной травы, самшита или базилика. В Бордо его традиционно смешивают с Семильоном для изготовления как сухих, так и сладких вин. Вина Сансер и Пуйи Фюмэ из Луары обладают также вкусом и запахом спаржи, а иногда укропа и аниса, порой характерны легкие тона лакрицы. Яркий аромат может иногда доходить даже до «кошачьей мочи».

(легкие сухие белые вина, белые сухие вина мягкой гаммы с фруктовым ароматом, (белые сухие вина богатой изысканной гаммы, полусухие, полусладкие, сладкие белые вина, шипучие вина)

Места распространения: Франция (долина Луары, Бордо), Новая Зеландия (Мальборо), Испания, ЮАР, Венгрия, Чили, Австрия, Калифорния, Австралия.

Синонимы: Блан фюмэ, Жентен а ромарантен, Мускат-Сильванер (Германия, Австрия), Пюнешон, Сюрин, Фюмэ Блан (долина Луары), Саваньен муске.

Greyrock Sauvignon Blanc 2020

Совиньон блан полный ароматов спелого крыжовника и маракуйи, интенсивных ароматов тропических фруктов и лайма со сладкими травяными нотками. Богатая минеральность почв виноградников проявляется во вкусе, давая богатое стойкое послевкусие. Ощутимая цитрусовая кислотность. Прекрасно сочетается с морепродуктами или в качестве аперитива.
Оценка вина
В наличии
1 100,00 ₽

Novas Sauvignon Blanc Gran Reserva 2017

9010
Сертифицированное органическое вино. Выразительный и очень фруктовый букет с нотами грейпфрута, ананаса и крыжовника, оттенками зеленого чили и белого перца. Вкус обладает плотным телом, хорошей кислотностью и шелковистой текстурой. Выдерживалось на осадке 3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали.
Оценка вина
В наличии
1 200,00 ₽

Gori Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali 2018

Желтый цвет, стремящийся к зеленоватому. В аромате преобладают цветочные ароматы, на втором плане бузина, грейпфрут и персик. Вкус удивляет своей свежестью, зеленое яблоко и цитрусы отлично дополняют друг друга.
Оценка вина
В наличии
1 350,00 ₽

Recanati Yasmin 2019

Легкое и сбалансированное вино со спелым ароматом тропических фруктов, яблок, персиков и пряностей. Идеально сочетается с рыбой, птицей и вегетарианскими закусками.
Оценка вина
В наличии
1 350,00 ₽

Villa Victoria Sauvignon Blanc Semigorye 2016

В аромате сливочные ноты, оттенки цукатов и полыни. Вкус вина насыщенный, несколько резковатый, с нотами цитрусовых и сухих трав, сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и послевкусием средней длины с нюансами ванили.
Оценка вина
В наличии
1 400,00 ₽

Babich Marlborough Sauvignon Blanc 2019

Классический Marlborough Sauvignon Blanc, который производится в насыщенном и мягком стиле. Чистый, свежий, с тропическими и фруктовыми ароматами. Свежий и живой вкус со свежим послевкусием.
Оценка вина
В наличии
1 800,00 ₽

SolAlto 2007 (375 мл)

W2200
Белое сладкое вино из ботритизированного винограда. Взвешенное и мягкое, с глубоким, золотым цветом, доминирующим фруктовым ароматом со сладкими пряностями (корица), нотами апельсиновой цедры, абрикосового джема, орехов, карамели и меда. Аромат прекрасно дополняется вкусом с нотами сухих абрикосов, персика и медового изюма. Послевкусие округлое, с...
Оценка вина Оценка вина Оценка вина
В наличии
2 200,00 ₽

Patrice Moreux Pouilly-Fume 2019

Светло-лимонно-желтого  цвета с зелеными бликами. Вино с чудесными ароматами бузины, зеленых яблок, свежих лимонов, а также нотами спаржи, листьев черной смородины и измельченных кремневых камней. Минеральный фруктовый вкус с нотками крыжовника и трав, долгое интенсивное послевкусие.
Оценка вина
В наличии
2 350,00 ₽

Wohlmuth Sauvignon Blanc Ried Steinriegel 2017

Выдающаяся оценка от Wine Advocate (94/100). Глубокое, спелое, с пряными нотками. Вкус округлый, пышный, элегантный и структурированный с живой яркостью, изюминкой и энергией.
Оценка вина Оценка вина Оценка вина
В наличии
2 400,00 ₽

Craggy Range Sauvignon Blanc Marlborough 2018

Соломенного цвета с зеленым оттенком. Ароматы цедры лайма, белых цветов, базилика и речных камней. С устойчивым вкусом свежих цитрусовых и зеленого яблока, с освежающим сухим послевкусием.
Оценка вина
В наличии
2 400,00 ₽

Joseph Mellot La Chatellenie Sancerre 2019

Это великолепное вино с приятным ароматом, сосредоточенным вокруг цитрусовых и цветов, с нотками тропических фруктов и белых садовых ягод. Вкус фруктовый, хорошо сбалансированный, с сочностью, небольшой маслянистостью и утонченностью, а также тонким напряжением и кисловатой структурой.
Оценка вина
В наличии
2 700,00 ₽

Livio Felluga Sauvignon Colli Orientali Friuli...

В аромате легкие дымные минералы, подчеркивающие микс ананаса, цедры грейпфрута, тимьяна лимона и сушеного абрикоса. Нотки желтой розы, цветов персика и экзотических фруктов. Свежая и яркая кислотность, с намеком на сливочность.
Оценка вина
В наличии
2 950,00 ₽
Показано 1-12 из 12
Контакты магазина
Винный магазин Гран Ресерва
Калининград, Южный переулок, 1
+7 (4012) 63 11 71
Напитки Калининград
ор-р Бранденбургские ворота

Мы в соцсетях