Совиньон блан

Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Травы, зеленые фрукты; очень сухое, с высокой кислотностью, неподражаемым минеральным оттенком, редко выдерживаемое в дубовых бочках.

Любит известковые почвы и нежаркий климат. Родина – долина Луары. Получил распространение по всему миру в качестве сырья для производства типичных белых сухих вин, имеющих наилучшее качество в молодом возрасте. Вкусовые свойства и аромат вин зависят от терруара. Высокий уровень кислотности. Известные в Европе как Блан Фюмэ, в Америке и Мексике этот сорт называют Фюмэ Блан. Совиньон из Бордо и Бержерака часто имеет вкус и запах зеленых яблок (Грэнни Смит), лайма, маракуйи, крыжовника и крапивы, свежескошенной травы, самшита или базилика. В Бордо его традиционно смешивают с Семильоном для изготовления как сухих, так и сладких вин. Вина Сансер и Пуйи Фюмэ из Луары обладают также вкусом и запахом спаржи, а иногда укропа и аниса, порой характерны легкие тона лакрицы. Яркий аромат может иногда доходить даже до «кошачьей мочи».

(легкие сухие белые вина, белые сухие вина мягкой гаммы с фруктовым ароматом, (белые сухие вина богатой изысканной гаммы, полусухие, полусладкие, сладкие белые вина, шипучие вина)

Места распространения: Франция (долина Луары, Бордо), Новая Зеландия (Мальборо), Испания, ЮАР, Венгрия, Чили, Австрия, Калифорния, Австралия.

Синонимы: Блан фюмэ, Жентен а ромарантен, Мускат-Сильванер (Германия, Австрия), Пюнешон, Сюрин, Фюмэ Блан (долина Луары), Саваньен муске.

Georges Duboeuf Sauvignon Blanc 2017

Аромат тропических фруктов, цитрусовых, яблок и груш. Слегка пряный вкус с сочной кислотностью. Тона тропических фруктов, цитрусовых и минералов в долгом послевкусии.
Оценка вина
В наличии

Adobe Sauvignon Blanc Reserva 2017

9006
Сертифицированное органическое вино. Чистый и полупрозрачный светло-желтый цвет. В сложном аромате переплетаются цитрусовые, грейпфрутовые и лаймовые ноты с тонким оттенком белого перца и нежных трав. Мягкий вкус пестрит свежестью, уравновешенной хорошим объемом и настойчивостью. Выдерживалось 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.
Оценка вина
В наличии
Greyrock Sauvignon Blanc 2019
  • -15% / -15%

Greyrock Sauvignon Blanc 2019

 Совиньон блан полный ароматов спелого крыжовника и маракуйи, интенсивных ароматов тропических фруктов и лайма со сладкими травяными нотками. Богатая минеральность почв виноградников проявляется во вкусе, давая богатое стойкое послевкусие. Прекрасно сочетается с морепродуктами или в качестве аперитива.
Оценка вина
В наличии
935,00 ₽ 1 100,00 ₽

Mud House Sauvignon Blanc 2019

Вино светло-соломенного цвета. Со свежими цитрусовыми ароматами, зеленого горошка, гуавы, душистой черной смородины и с намеками на ананас. Очень сочное и свежее, со вкусом спелых тропических фруктов, нотами свежей зелени, грейпфрута, прекрасным балансом и хорошей кислотностью с длительным грейпфрутовым послевкусием. Вино станет прекрасным сопровождением...
Оценка вина
В наличии

Novas Sauvignon Blanc Gran Reserva 2017

9010
Сертифицированное органическое вино. Выразительный и очень фруктовый букет с нотами грейпфрута, ананаса и крыжовника, оттенками зеленого чили и белого перца. Вкус обладает плотным телом, хорошей кислотностью и шелковистой текстурой. Выдерживалось на осадке 3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали.
Оценка вина
В наличии
1 200,00 ₽
Mount Riley Sauvignon Blanc...
  • Новое

Mount Riley Sauvignon Blanc 2019

Мягкое и питкое, с преобладающими тропическими нотками и тонами грейпфрута и трав. Mount Riley's - среднетелый совиньон блан из Новой Зеландии (Мальборо).
Оценка вина
В наличии
1 350,00 ₽

Gori Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali 2018

Желтый цвет, стремящийся к зеленоватому. В аромате преобладают цветочные ароматы, на втором плане бузина, грейпфрут и персик. Вкус удивляет своей свежестью, зеленое яблоко и цитрусы отлично дополняют друг друга.
Оценка вина
В наличии
1 350,00 ₽

Poggio Argentato 2016

3197
Вино с отличной структурой, благодаря терруару Мареммы и балансу кислотности и элегантности северных сортов. Соломенно-желтого цвета, с богатым букетом белых цветов (боярышник и акация), сухих яблок, персика и дыни. Вкус мягкий, с хорошей кислотностью и содержанием. Выдерживалось 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (сорт Пти Мансен вызревал в...
Оценка вина Оценка вина
В наличии
1 500,00 ₽

Babich Marlborough Sauvignon Blanc 2019

Классический Marlborough Sauvignon Blanc, который производится в насыщенном и мягком стиле. Чистый, свежий, с тропическими и фруктовыми ароматами. Свежий и живой вкус со свежим послевкусием.
Оценка вина
В наличии
1 650,00 ₽

SolAlto 2007 (375 мл)

W2200
Белое сладкое вино из ботритизированного винограда. Взвешенное и мягкое, с глубоким, золотым цветом, доминирующим фруктовым ароматом со сладкими пряностями (корица), нотами апельсиновой цедры, абрикосового джема, орехов, карамели и меда. Аромат прекрасно дополняется вкусом с нотами сухих абрикосов, персика и медового изюма. Послевкусие округлое, с...
Оценка вина Оценка вина Оценка вина
В наличии
2 200,00 ₽
Wohlmuth Sauvignon Blanc...
  • Новое

Wohlmuth Sauvignon Blanc Ried Steinriegel 2017

Выдающаяся оценка от Wine Advocate (94/100). Глубокое, спелое, с пряными нотками. Вкус округлый, пышный, элегантный и структурированный с живой яркостью, изюминкой и энергией.
Оценка вина Оценка вина Оценка вина
В наличии
2 400,00 ₽
Показано 1-11 из 11
Контакты магазина
Винный магазин Гран Ресерва
Калининград, Южный переулок, 1
+7 (4012) 63 11 71
Напитки Калининград
ор-р Бранденбургские ворота

Мы в соцсетях