Синсо

Синсо (Cinsaut)

Придает «мясной» тон в букете.

Сорт среднего качества, родиной которого является юг Франции. Среднепозднего срока созревания, ягоды крупные с плотной кожицей, которая хорошо защищает от заморозков и дождей. Устойчивость к болезням и вредителям – слабая. Хорошо адаптируется к разным типам почв, предпочитает жаркий климат, отлично переносит засуху. Ягоды накапливают достаточно сахара и кислот, но мало танинов. Урожайность высокая и стабильная, качество вина зависит от урожайности. Сортовое Синсо выпускают обычно как десертное вино категории vins de pays (Франция), чаще сорт используется в купажах как сорт-корректор (например – Шатенёф-дю-Пап), где придает вину бодрость, гибкость и легкость. Прекрасные розовые вина.

Места распространения: Франция (Прованс, Лангедок-Руссильон), Корсика, Африка (ЮАР, Алжир, Ливан).

Другие названия: Бурдале (Bourdales), Кювилье (Cuviller), Малага (Malaga), Пикарден нуар (PicardanNoir), Черная мальвазия, Чинксо (Cinq-Saou), Эрмитаж (Hermitage; Южная Африка), Плат д’Арле (Platd’Arles), Эспанья (Espagne), Оттавьянелло (Ottavianello; Италия).

Les Jamelles Clair de Rose 2018

Виноградники находятся недалеко от Каркассона и озера То. Ферментация при низкой температуре (15°C), без малолактической ферментации. Чистого светло-розового цвета. Сбалансированное, свежее, живое и округлое, с цветочными и фруктовыми ароматами малины и гренадина. Идеально в качестве аперитива или в паре с салатами, мясом на гриле, пиццей и летними...
Оценка вина
В наличии

Chateau Pesquie Terrasses 2013

W2125
Элегантное и хорошо сбалансированное вино, что-то среднее между бледными и легкими винами Прованса и полнотелыми розовыми долины Роны. Чистого розового цвета, с нотками белого персика, розы и клубники. Средней плотности, слегка текстурированное, чистое и восхитительно питкое, с большим количеством свежести и устойчивыми нотами смородины, цитрусовых и...
Оценка вина
В наличии

Hecht et Bannier Bandol 2010

W2171
Темное и задумчивое, с прочной хваткой, передающей аромат корня лакрицы, укутанного в сочную сливу, ежевику и горькие плоды черемухи. Ноты ольхи, чабера и камфоры подчеркивают финиш с жизнерадостным оттенком.  Выдерживалось 6 месяцев в бетонном чане и 20 месяцев во французских бочках Foudre. Нуждается в выдержке. Потенциал развития: 2016-2025 гг.
Оценка вина
В наличии
2 600,00 ₽
Показано 1-4 из 4