Пино Нуар

Пино Нуар (Pinot Noir)

Аромат и привкус красной смородины, земляники и малины, иногда – вишни; c возрастом может приобретать запах подлеска, трюфелей, дичи, гниющих листьев, ноты инжира, орехов, хвои и шоколада, а также «аромат хорошо ухоженного фермерского двора»

Один из подвидов древнейшего сорта винограда Пино (Pinot), упоминаемого в I веке и, вероятно, ведущего происхождение из Бургундии. Грозди этого сорта имеют коническую форму, похожую на сосновую шишку, отсюда и название Pinot (с фр. «pin» - сосна). Считается, что именно этот сорт Плиний и Колумелла называли VitisAllobrogica. Первое письменное упоминание о сорте (vindepinotvermeil) – счет герцога бургундского Филиппа Смелого по случаю пиршества в Брюгге в 1375 году. А указом 1395 года аристократический сорт стал повсеместно вытеснять «дурной и подлый» гамэ. Достаточно капризный, своевольный и изменчивый сорт. Маленькие ягоды с тонкой кожицей, раннее созревание и особая чувствительность к терруару. Урожайность – невысокая. Зимостойкость – относительно высокая. Хорошая устойчивость к листовертке и серой гнили, относительная – к милдью и оидиуму. Лучшее место для созревания – нежаркий Кот-д’Ор в Бургундии (занимает около 70% виноградников). В жаркой местности он созревает слишком быстро, не успевая развить букет. Тонкий вкус лучших красных бургундских вин пытаются имитировать по всему свету. Отличается скорее элегантностью и благородством, чем телесностью. Дает хорошее качество только при низких урожаях и очень тщательном изготовлении вина, поэтому цены на вино из этого сорта очень высоки. Великолепно передает особенности терруара. Применяется для создания лучших шампанских вин.

Места распространения: Франция (Бургундия), Новая Зеландия (Центральный Отэго, Мортинборо), США (Орегон, Калифорния), Швейцария, Италия, Балканы, Венгрия, Австралия, ЮАР, Чили, Аргентина, Япония.

Другие названия: Шпетбургундер (Sp?tburgunder; Германия), Блаубургундер (Blauburgunder; Швейцария), Блау шпетбургундер (Австрия), Пино Неро (PinotNero; Италия), Нуарьен (Noirien; Франция), Морийон (Morillon).

Charles Mignon Premium Reserve Brut (187 мл)

W2135
Фруктовое, интенсивное, с желто-золотыми, изящными пузырьками, которые характеризуют элегантное вино. Первоначально в аромате ощущаются цитрусовые нотки (лимон и грейпфрут), затем чувствуются цветочные ноты (белые цветы, например, акация), мед и леденцы. Вкус, со свежестью Шардоне и богатством Пино Нуар, повышает элегантность полнотелого вина, отдает...
Оценка вина Оценка вина
В наличии
Villa Wolf Pinot Noir 2017
  • -15% / -15%

Villa Wolf Pinot Noir 2017

1097
Сочные, вызревшие ягоды ежевики и вишни прекрасно сконцентрированы в этом питком, но элегантно-сдержанном Пино Нуаре. Свежая кислотность и мелкозернистые, приятно-горькие танины. Спелое и подвижное вино, с пряным вкусом средней насыщенности и сбалансированным финишем. Выдерживалось в дубовых бочках 12 месяцев.
Оценка вина
В наличии
935,00 ₽ 1 100,00 ₽

Charles Mignon Premium Reserve Brut Premier Cru...

W2138
Первоначально в аромате ощущаются персик и мед, затем чувствуются нотки белых цветов, сливочного масла и бриоши. Во вкусе чувствуются те же ноты белых цветов, которые затем развиваются в цитрусовые нотки. Интенсивная свежесть этого вина сохраняется благодаря Пино Нуар, продлевая послевкусие.
Оценка вина Оценка вина Оценка вина Оценка вина
В наличии

Nittnaus Pinot Noir 2017

"Чудесные смолистые и ароматные ноты лесных ягод окаймляются одновременно сливочностью и легким дымом. Вкус представляет ту же картину, но с большей ясностью: дымчатые лесные ягоды с кремовой каймой. Прекрасное, легкое, элегантное и аппетитное, с большим количеством свежести в сухом послевкусии". Wine Enthusiast, - Anne Krebiehl MW. 7/1/2019. 91/100 баллов.
Оценка вина
В наличии
1 300,00 ₽
Charles Mignon Premium...
  • -25% / -25%

Charles Mignon Premium Reserve Brut Rose...

W2141
Очаровательное розовое шампанское оранжево-розового цвета с мелкими шипучими пузырьками. В аромате первоначально ощущаются нотки красных фруктов, таких как вишня, затем чувствуются слива и абрикос. На вкус – округлое, долгое и характерное, слегка пряное, можно ощутить ароматы красных фруктов (вишня и красная смородина) и абрикоса
Оценка вина Оценка вина
В наличии
1 387,50 ₽ 1 850,00 ₽
Winzerhof Landauer-Gisperg...
  • Новое

Winzerhof Landauer-Gisperg Pinot Noir 2017

Низкая урожайность, оптимальное время сбора урожая, ручной сбор и сортировка ягод. Выдерживается в больших деревянных бочках от 6 до 8 месяцев. В легком стиле, с великолепными фруктами в аромате и во вкусе, тонко структурированное, элегантное и изящное.
Оценка вина
В наличии
1 500,00 ₽

Charles Mignon Premium Reserve Brut Premier Cru...

W2137
Первоначально в аромате ощущаются персик и мед, затем чувствуются нотки белых цветов, сливочного масла и бриоши. Во вкусе чувствуются те же ноты белых цветов, которые затем развиваются в цитрусовые нотки. Интенсивная свежесть этого вина сохраняется благодаря Пино Нуар, продлевая послевкусие.
Оценка вина Оценка вина Оценка вина Оценка вина
Нет в наличии
1 600,00 ₽

Gori Pinot Nero Friuli Colli Orientali 2018

Аромат очень элегантный, с нотками смородины и малины. Во вкусе раскрывается вся элегантность и сложность Пино Нуара с фруктовыми тонами, поддерживаемыми тонким танином, что делает его строгим и приятным на вкус.
Оценка вина
В наличии
1 850,00 ₽

RENE MURE CUVÉE PRESTIGE CREMANT D'ALSACE

Вино нежного светло-соломенного цвета. Сложный, но тонкий букет яблочных и цитрусовых нот и некоторых желтых косточковых фруктов с оттенком булочки бриошь и тостов. Вкус сочный, с тонкими пузырьками и элегантными фруктовыми и ореховыми нотками. Финал длинный и чрезвычайно гармоничный. Отлично подойдет в роли аперитива и хорошо сочетается с рыбой и...
Оценка вина
В наличии
1 990,00 ₽

Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut

Бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками, имеет тонкий и стойкий перляж,с хорошим свежим вкусом, выраженным в сладких нотах миндаля, фундука и в восхитительных тонах печенья. Далее следуют желтый персик, дыня, слива, кедр и апельсин. Цитрусовые ноты подслащены и напоминают желе из этих фруктов. Вы можете почувствовать тосты, которые напоминают корку...
Оценка вина
В наличии
2 250,00 ₽
Tribaut Origine Brut
  • Новое

Tribaut Origine Brut

30 месяцев выдержка на осадке. Аромат выпечки, лимонной цедры, яблок и орехов. Вкус округлый, с хорошей инеральностью и яркими фрутками в послевкусии.
Оценка вина Оценка вина
В наличии
2 990,00 ₽

Charles Mignon Brut Grande Reserve Premier Cru

W214
Свежее шампанское со светло-золотистым отблеском и плотными мелкими пузырьками. Аромат гармоничный, с преобладанием персиковых и абрикосовых ноток, оттенками сушеных яблок, меда, а также намеками на розу. Вкус мощный, но элегантный, с минеральными и цитрусовыми нотами, слегка сладковатый, несмотря на то, что это брют. Послевкусие долгое, приятное, слегка...
Оценка вина Оценка вина
В наличии
3 450,00 ₽

Charles Mignon Cuvee Hymne a L'Amour

W2142
Шампанское, созданное в честь женщины и любви в целом. Это вино подобно поэтическому творению с роскошной художественной фотографией пиона, открывает дверь воображению. Великолепно утонченное и свежее, фруктовое, обаятельное.
Оценка вина
В наличии
3 900,00 ₽

Charles Mignon Cuvee Comte de Marne Rose Grand Cru

W2144
Ароматное шампанское, которое очарует солнечным цветом, мелкими, серо-оранжевыми пузырьками и отличной шипучестью. Аромат напоминает цветочные ноты и тонкий намек на розу. Приятный букет, интенсивный и сложный. На вкус – округлое, слегка пряное, можно ощутить ароматы фундука с абрикосом. Выдерживалось 3 года в погребе.
Оценка вина Оценка вина Оценка вина
В наличии
4 800,00 ₽

Charles Mignon Cuvee Comte de Marne Millesime...

W2146
Квинтэссенция вин Чарльз Миньон с лучших участков «Grand Cru». Для шампанского характерен сложный и интенсивный букет с ароматами нарцисса и айвы и последующим намеком на сухофрукты (абрикос, банан). Во вкусе ощущается мягкость и нежность розы, характерной для цветочных нот Шардоне, а также интенсивность Пино Нуар, благодаря намекам на вишню. Очень...
Оценка вина
В наличии
5 800,00 ₽
Domaine Henri Magnien,...
  • Новое

Domaine Henri Magnien, Gevrey-Chambertin...

Пино Нуар из коммуны Жевре-Шамбертен (Premier Cru) в бургундском регионе Кот де Нюи. Здесь производят одни из самых престижных Пино Нуаров. Сочное, полнотелое и шелковистое, с ярким ароматом цукатов, пионов, специй и вишни.
Оценка вина Оценка вина Оценка вина
В наличии
9 500,00 ₽
Показано 1-16 из 16
Контакты магазина
Винный магазин Гран Ресерва
Калининград, Южный переулок, 1
+7 (4012) 63 11 71
Напитки Калининград
ор-р Бранденбургские ворота

Мы в соцсетях