Новый Свет

35 товаров.

Вина Нового света - это вина, произведенные за пределами традиционных винодельческих регионов Европы и Ближнего Востока, например, в Аргентине, Чили, Австралии, ЮАР, Новой Зеландии и др. Винная культура зародилась в этих странах несколько веков назад (за некоторым исключением), поэтому акцент делается в большей степени на предпочтения потребител...

Вина Нового света - это вина, произведенные за пределами традиционных винодельческих регионов Европы и Ближнего Востока, например, в Аргентине, Чили, Австралии, ЮАР, Новой Зеландии и др. Винная культура зародилась в этих странах несколько веков назад (за некоторым исключением), поэтому акцент делается в большей степени на предпочтения потребителей, сортовые характеристики и технологические инновации, чем на "терруар". Винодел Нового света, не стестенный строгими европейскими правилами, волен экспериментировать с сортами, технологиями, дубом. 

Климат этих стран жаркий и, вместе с отсутствием запрета на ирригацию, способствует стабильному качеству урожая из года в год и высокой концентрации сахара в ягодах. Вина получаются спиртуозные, плотные и фруктовые, насыщенные и экспрессивные. К тому же, благодаря снятию ограничений на урожайность и дешевой рабочей силе, вина имеют более низкую стоимость по сравнению со Старым светом.  

Свернуть
Подробнее
Показывать 1 - 24 35 товаров

Новый Свет