Прованс

2 товаров.

Прованс - увековеченный в искусстве Ван Гога и Сезанна винодельческий район Франции от реки Рона на западе, до границы с Италией на востоке. Оба этих региона наслаждаются большим количеством солнца и долгим, жарким летом. Считается, что первые посадки лозы, относятся к 570 г.до н.э. Весь разнообразный ланшафт от прибрежных зон до утесов и горных...

Прованс - увековеченный в искусстве Ван Гога и Сезанна винодельческий район Франции от реки Рона на западе, до границы с Италией на востоке. Оба этих региона наслаждаются большим количеством солнца и долгим, жарким летом. Считается, что первые посадки лозы, относятся к 570 г.до н.э. Весь разнообразный ланшафт от прибрежных зон до утесов и горных вершин используются под виноградники. Здесь выращивается более 35 сортов винограда. Основные красные - Кариньян, Синсо, Мурведр, Гренаш, Сира и белые-Клеретт, Мурсанн, Уни блан, Мускат и др. Вина этого региона имеют некую схожесть с итальянскими, ведь многие сорта пришли в Прованс через Альпы из Италии. Прованс известен своими розовыми сухими винами, которые могут быть как совсем простыми, так и восхитительно изысканными. Большую часть производства вин составляют именно розовые вина. Однако здесь производят также красные вина самого высокого качества. Лучшими районами, выпускающими красные вина, считаются Кот де Прованс и,конечно же, - Бандоль, где вино с большей долей Мурведра по закону должно выдерживаться в дубе не менее 18 месяцев. Вина получаются здесь с глубоким вкусом, зрелыми танинами и нотами фруктов. Не менее интересны и белые вина с травянистыми нотами в Провансе. Многие апелласьоны используют биодинамические методы виноделия.

Свернуть
Подробнее
Показывать 1 - 2 2 товаров

Прованс

Filter by:

Производитель
Сорт винограда
Объем
Год урожая
Сахар
Крепость